Sağlıklı mı zararli mi?: Tuz yemeyi bıraktığınızda vucudunuza ne olur.

Yiyeceklerdeki fazla tuz kan basıncını artırır Peki mineralden tamamen kaçınmak sağlıklı mıdırÖnemli bir ticaret ürünü olan tuz bir zamanlar günümüzde birçok uygarlığın ekonomisinde ve kültüründe önemli bir rol oynamıştır O kadar değerliydi ki ona beyaz altın deniyordu Mineral bugüne kadar dünyadaki en popüler ve en yaygın kullanılan baharatlardan biridir Yuvarlak lezzet için kekin içinde bile bir tutam eksik olmamalıdır Ancak çoğu zaman daha az tuz tüketilmesi tavsiye edilirAlmanya Federal Sağlık Bakanı Karl Lauterbach 61 30 yılı aşkın süredir ilave tuzdan tamamen kaçınıyor Dünya Sağlık Örgütü WHO de kristalin aşırı tüketimine karşı uzun zamandır uyarıda bulunuyor Dünya Sağlık Örgütü yetişkinlerin günde iki gramdan fazla sodyum yaklaşık bir çay kaşığı tuza eşdeğer tüke