Antakyanin mehsur yemegi Tepside Et Nasil Yapilir?

Antakyanin mutfagindan nefis bir kebap tarifi Tepside Et Nasil YapilirEt seçiminden tutun da sebzelerin nasil dogranacagina piserken dikkat edilmesi gerekenlere kadar Tepsi Kebabi hazirlamasi gercekten ustalik ister İlk basta eti tanimak çok önemli Bu tür kebaplar dana ve kuzunun but kismindan hazirlanirsa cok lezzetli olurSadece dana etiyle gercek kebap lezzetini yakalamak mümkün olmaz en azindan danakuzu karistirip kullanabilirsiniz Dana ve kuzu eti karistirilabilir ama 2 defa çekilmis kiymayla kebap olmaz Aslinda hiç bir yemek olmaz ama neyse o baska bir günün konusu olsun artik Sebzelerin elde dogranmasi ve sulanmamasi lezzetin en önemli olmazsa olmazlarindan Robot kullanirim elde ugrasamam diyenler sulandirmadan ve ezmeden ögütmeli Sogan sulanirsa bir süzgece alip